

El brócoli congelado IQF se elabora con brócoli fresco de primera calidad procedente de cultivos libres de contaminación, seleccionado rigurosamente por sus ramilletes gruesos, tallos crujientes y un color verde brillante sin amarilleo ni daños. Gracias a la avanzada tecnología IQF (Congelación Rápida Individual), el brócoli se congela instantáneamente a -38 °C en 2 horas tras la cosecha, lo que conserva al máximo su valor nutricional original, su sabor fresco y su textura crujiente, conservando abundantes vitaminas, fibra dietética, minerales y otros nutrientes sin añadir conservantes, pigmentos ni potenciadores del sabor.
Con una vida útil de 24 meses a -18 °C, nuestro brócoli ultracongelado ofrece un manejo sencillo: se puede cocinar directamente escaldándolo, salteándolo, al vapor, horneándolo o utilizándolo como ingrediente en ensaladas, pasta, pizza, guisos y comida rápida. Es ideal para cocina casera, hostelería, cocinas centrales y procesamiento de alimentos. Cumplimos con las normas internacionales de seguridad alimentaria (HACCP, ISO22000, BRC) y ofrecemos especificaciones personalizadas (por ejemplo, ramilletes de 3-5 cm, brócoli pequeño entero) para satisfacer las diversas necesidades de los mercados globales. Todos nuestros productos cuentan con certificados de inspección completos, lo que permite el transporte marítimo y aéreo a granel, con una cadena de suministro estable y garantía de entrega puntual.
Pedido (MOQ) :
10T/20RFPago :
TT or L/C or D/P at sight or NegotiableOrigen del producto :
China.Color :
Typical green color of BroccoliPuerto de embarque :
Xiamen,Ningbo,Qingdao,China.Plazo de entrega :
20 days after placing orders
Elaborado con brócoli fresco de primera calidad, de color verde brillante y floretes intactos, nuestro producto utiliza tecnología IQF avanzada para congelarse rápidamente en tan solo 2 horas tras la cosecha. Conserva su nutrición original, su sabor fresco y su textura crujiente, sin aditivos. Cumple con las normas HACCP/ISO22000/BRC, ideal para catering, procesamiento de alimentos y cocina casera, con especificaciones personalizables y un suministro estable.

| Nombre | Brócoli congelado IQF |
| Ingredientes | Brócoli 100% |
| Origen | Porcelana |
| Forma | Cortes de florete/tallo en cubos, brócoli en puré |
| Tamaño | Cortes de florete de 20-40 mm/30-50 mm/40-60 mm, tallo en cubos de 10 x 10 mm/20 x 20 mm, brócoli en grano de 4-6 mm |
| Estación | Oct-Feb (se puede suministrar todo el año) |
| Calidad | Grado A |
| Embalaje | 1 kg x 10 / ctn o 2 kg x 6 / ctn o 450-500 kg / tote o 10 kg x 1 / ctn o según los requisitos de los clientes. |
| Condición de almacenamiento | Mantener congelado a -18 ℃ o menos en todo momento. |
| Duración | 24 meses |
| Consejo profesional: Evite volver a congelar después de descongelar para evitar la degradación de la textura. | |

Comuníquese con Yungyong para consultar la disponibilidad.
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