

Castaña de agua Fanglin: una joya fresca de Guangxi
Castaña de agua Fanglin, una célebreIndicación Geográfica Nacional (IGN) Este producto, procedente de la ciudad de Hezhou, en la región de Guangxi, China, es reconocido por su excepcional calidad y su distintivo sabor dulce y crujiente.
Cultivadas en los singulares suelos ricos en minerales y el clima favorable de la zona de Fanglin, en el distrito de Pinggui, estas castañas de agua desarrollan sus características distintivas. Son notablemente más grandes y tienen una piel fina y brillante de color rojizo. Al pelarlas, su pulpa revela un impresionante color blanco puro, ofreciendo una textura extraordinariamente crujiente y tierna, prácticamente sin residuos. Su sabor es un equilibrio perfecto entre un dulzor intenso y una jugosidad refrescante, lo que las convierte en una delicia tanto como refrigerio fresco como ingrediente versátil en diversos platos.
Más que una simple especialidad local, la Castaña de Agua Fanglin representa la cumbre de la tradición agrícola en Hezhou, una zona conocida como la "Ciudad de las Castañas de Agua Chinas". Su estatus IGN protege su nombre y garantiza su auténtico origen y calidad superior, uniendo el producto inseparablemente a su tierra natal. Este delicioso y nutritivo tubérculo no solo es un pilar de la economía local, sino también un preciado icono cultural, celebrado anualmente durante los festivales locales de la cosecha.

Guangxi Shengxian Foods Co., Ltd.Se encuentra en Leye Road, n.° 8, zona industrial de Wanggao, distrito de Pinggui, ciudad de Hezhou. Es una empresa integral especializada en la introducción, investigación, cultivo, plantación, procesamiento y exportación de productos agrícolas como...Castaña de agua FanglinyHezhou Taro.
Guiada por la industrialización de alta tecnología y las operaciones agrícolas a gran escala, la empresa opera como una empresa económica ecocircular sostenible siguiendo el modelo de "el mercado impulsa a la empresa líder, la empresa líder impulsa a la base y la base conecta a los agricultores".
La empresa ha sido reconocida como unaEmpresa Clave de Industrialización Agrícola de la Ciudad de Hezhou, una Empresa de Gran Escala Designada de la Ciudad de Hezhou, y unTaller de asistencia laboral del distrito de Pinggui. También ha obtenido certificaciones que incluyenHACCP, FDA, IFS, BRC, KOSHER, HALAL y BSCI.

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